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Cappuccino Whey 448g - Essential Nutrition

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EspecificaçãoTabela Nutricional
A intensidade do café, o toque da canela e a cremosidade são características do Cappuccino Whey. Uma combinação de proteínas isoladas e hidrolisadas, com peptídeos de colágeno hidrolisado, cacau puro, extrato natural de café e extrato de canela. Cada porção contém 75mg de cafeína, obtidas de fonte natural, e 22g de proteína.

BLEND WHEY PROTEIN ISOLADO (WPI) E HIDROLISADO (WPH): Combinação de whey protein isolado (Provon® 292) e hidrolisado (Thermax® 690), empresa líder no mercado de nutrição e pioneira na produção de proteínas extraídas do soro de leite utilizando-se de tecnologia de ponta, proprietária do processo de microfiltração de fluxo cruzado CROSS-FLOW MICROFILTRATION (CFM). Esse método de obtenção através de um sistema de filtros baseado no tamanho e forma molecular, com controle de pressão, temperatura e pH, é isento de produtos químicos, resultando em um perfil completo de aminoácidos que aumenta o poder de absorção e permite isolar a proteína de componentes como a caseína, gordura, colesterol, carboidratos e lactose, preservando sua forma natural e subfrações proteicas importantes como a lactoferrina, glicomacropeptídeos e imunoglobulinas. Técnicas menos aprimoradas, como a troca iônica (ion-exchange), não são capazes de manter a lactoferrina no whey protein, por exemplo, além de utilizarem reagentes químicos como ácido clorídrico (HCl) que degradam as proteínas, principalmente os peptídeos imunoglobulinas e glicomacropeptídeos. Cada porção dos suplementos de whey protein Essential oferece 29% da quantidade diária de proteína que um adulto necessita. 

PEPTÍDEOS DE COLÁGENO – PEPTAN®:
 Os peptídeos de colágeno tipo I Peptan® – marca líder mundial – são proteínas bioativas únicas de alta pureza com perfil proteico superior a 90%. Peptídeos são moléculas de tamanho extremamente reduzido obtidos a partir do colágeno hidrolisado que proporcionam absorção e ação no organismo de forma eficiente. As cartilagens são formadas basicamente por proteoglicanos (macromoléculas responsáveis pela regulação da hidratação) e colágeno tipo II (proteína estrutural responsável pela tração e firmeza do tecido cartilaginoso). A expressão do colágeno tipo II está relacionada à presença de colágeno tipo I. É um suporte nutricional para os atletas, idosos e público em geral. O processo de produção do Peptan® é rigorosamente controlado para a obtenção de um grau preciso de hidrólise, peso molecular ideal (2000 Da) e as melhores propriedades organolépticas. Os peptídeos de colágeno são altamente digeríveis e facilmente absorvidos (taxa de absorção superior a 90%). 

EXTRATO NATURAL DE CAFÉ: SABOR NATURAL, FONTE DE ANTIOXIDANTES:
 Considerado uma das grandes riquezas brasileiras, o café é rico em diversos antioxidantes. Além da cafeína, o café contém ácidos clorogênicos e a trigonelina, um dos alcalóides do café, que é parcialmente transformado durante a torrefação, produzindo outros compostos bioativos, como a niacina ou vitamina B3, que atuam no metabolismo energético. 

EXTRATO NATURAL DE CANELA (Cinnamomum verum): RICO EM ANTIOXIDANTES:
 A canela utilizada nos produtos da linha Essential pertence à espécie Cinnamomum verum J. Presl, originária de Madagascar. Seus principais componentes bioativos, os polifenóis e as proantocianidinas, são os responsáveis pelas suas importantes atividades no organismo. Em função de suas bioatividades, a canela é considerada um importante alimento, rico em nutrientes de fonte natural que contribuem para o bom funcionamento do organismo. 

PURO CACAU BELGA BARRY CALLEBAUT 100% CACAU (FABRICANTE LÍDER MUNDIAL): FONTE DE POLIFENÓIS:
O cacau é uma fonte natural de antioxidantes, vitaminas e minerais. Estudos recentes apontam que os polifenóis do cacau possuem importantes propriedades nutricionais no organismo, além de ser rico em teobromina. 

ADOÇANTES DE FONTES NATURAIS:
 Os adoçantes utilizados nos suplementos Essential Nutrition são obtidos de fontes naturais NON-GMO (não geneticamente modificados), apresentam zero ou baixo índice glicêmico, não provocam cáries (não-cariogênicos), não deixam sabor residual e podem ser utilizados por diabéticos, gestantes e crianças.
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